Proyecto. Fue seleccionado entre más de 1.000 trabajos presentados.
El trabajo “Sabores de la Infancia de Regiones Andinas: El Charquicito”, realizado por alumnos y docentes de 5° año de la Escuela Secundaria Rural N° 16 Anexo I – La Dorada, departamento La Paz, fue seleccionado para representar a la Argentina en el “XVIII Encuentro Juvenil Latinoamericano de Ciencia, Tecnología, Innovación y Emprendimientos”, modalidad virtual, a realizarse en la ciudad de Ambato, República de Ecuador.
Dentro de este evento internacional, que se realizará el día 25 de marzo de 2022, se desarrollará el “Concurso video y descripción de plato típico de la región y el país de origen” en el cual la escuela catamarqueña será quien represente al país.
El proyecto fue seleccionado entre más de 1.000 trabajos que participaron de la Muestra Nacional de Educación, Arte, Ciencia y Tecnología 2021.
Al respecto, el coordinador del área de Actividades Científicas del Ministerio de Educación de la Nación, Marcelo Bazán, resaltó que el proyecto realizado por los y las estudiantes de la escuela rural catamarqueña “es muestra clara de un muy buen trabajo de indagación e investigación escolar, donde se ponen en valor tradiciones, se enfatiza el patrimonio cultural y se da la oportunidad a los jóvenes de poder mostrar lo mucho que se hizo y se hace en las escuelas, aun en situación de emergencia sanitaria”.
Asimismo, felicitó a todos los actores de la comunidad educativa de Catamarca por el trabajo realizado en la provincia, “En cada acción de ciencia y tecnología que se lleva a cabo, el equipo jurisdiccional está siempre presente, con un trabajo activo, con iniciativas y propuestas.
