Prestigioso enólogo visitó una finca local
22.02.12| 19:57 Michel Rolland, referente mundial en enología, visitó la finca propiedad del empresario Silvio Zitelli, ubicada en el departamento Valle Viejo, donde pudo degustar aceite de oliva local y el vino Watungasta, de gran calidad.
-
Fotos: Diego Rodríguez
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Rolland participa en Catamarca de la filmación de la película documental “La Tourneé del Vino” que busca mostrar los valores del país desde la perspectiva del arte, la música, el diseño, la moda y, fundamentalmente, la gastronomía.
El enólogo francés llegó a nuestro país en los ’80, contratado por una bodega de Cafayate y desde entonces insistió, provocó y trabajó para un cambio: adecuar nuestra industria a las pautas del marketing new world wines. Después de más de 20 años, se anima a decir que “los vinos malos están desapareciendo del mercado argentino”.
Estuvieron presentes en la visita de Rolland a la finca, el vicegobernador de la provincia, Dalmacio Mera; el intendente capitalino, Raúl Jalil; el ministro de Producción, Angel Mercado; y el empresario Hugo Diamante, productor del filme, entre otros.
